Внутренний аудит деятельности гостиницы в Краснодаре

Описание услуги

Что такое внутренний аудит гостиницы: основные его цели и задачи

Качественный аудит работы гостиницы нашими специалистами позволит проконтролировать качество предоставляемых услуг. Собственник бизнеса может самостоятельно «пробовать на вкус» свой продукт. Однако объективно оценить уровень сервиса сможет лишь приглашенный со стороны специалист. Подразумевается проверка:

• системы бронирования и управления номерным фондом;
• трансфер, доставки постояльцев прибывших в аэропорт/на вокзал средствами отеля;
• административная служба;
• Служба обслуживания;
• служба эксплуатации номерного фонда;
• комфорта проживания в номере;
• питание, скорости готовки кухни, подачи напитков в баре;
• температуры в бассейне (если имеется) и многое другое.

Осуществляется проверка работы всех служб средства размещения без исключения. Цели и задачи аудита услуг гостиницы в Краснодаре сводятся к увеличению прибыли. В процессе проверки наш клиент сможет объективно взглянуть на свой бизнес, увидеть его слабые и сильные стороны. Процедура позволяет решить широкий перечень различных задач:

1. выяснить реальный уровень подготовки сотрудников, их квалификацию;
2. определить, что именно привлекает постояльцев либо наоборот – может отпугнуть;
3. составить план преобразований и улучшений;
4. подготовиться к проведению проверки со стороны государственных контролирующих организаций;
5. избежать расходов на штрафы;
6. повысить посещаемость, увеличить прибыль;
7. сформировать верную стратегию для развития бизнеса.

Также проведение аудита мотивирует сотрудников. Показавших себя с положительной стороны работников желательно поощрить. При выявлении недочетов следует обозначить сотруднику его недостатки в мягкой форме. Это позволит избежать снижения мотивации. Реальное подтверждение заявленного уровня комфорта в Краснодаре позволит повысить доверие со стороны клиентов.

Проверка работы всех служб в отеле поможет избежать проблем с государственными надзорными органами. Наши сотрудники окажут всестороннее содействие, предоставят консультационную поддержку по любому вопросу. Благодаря большому опыту работы мы сможем помочь подготовиться к приему важных гостей и существенно повысить качество сервиса.

Порядок проведения аудиторской проверки и её стоимость

Проведение мероприятия по проверке качества услуг подразумевает определенный порядок. Он разрабатывается нашими специалистами самостоятельно либо совместно с клиентом. Включает следующие этапы:

1. проверяется комфорт бронирования номера через интернет либо по телефону;
2. анализируется работа хозяйственной, инженерной службы;
3. оценивается работа кухни, бара (скорость приготовления заказа и его подачи к столу);
4. осматривается номерной фонд – оценивается комфортабельность расположения, чистота уборки;
5. специалист оценивает работу службы безопасности отеля.

По результатам проведения проверки формируется подробный отчет. Обычно он включает в себя не менее 400 различных критериев – по которым выставляется оценка. Бальная система позволяет объективно оценить качество обслуживания. По необходимости в отчет наши специалисты вносят замечания – в дальнейшем они помогут оптимизировать работу гостиницы.

Стоимость оформления зависит от множества факторов. К основным, влияющим на цену, относятся:

• количество предоставляемых клиентом документов;
• регион расположения гостиницы;
• заявленный уровень комфорта (для гостиниц «5 звезд» услуга обойдется дороже всего);
• тип гостиницы;
• количество номеров.

Нужно отметить: для каждого средства размещения устанавливаются индивидуальные требования. Получив на руки оценочный акт, клиент сможет определить, что именно в гостинице требует больше всего внимания.

Для кого эта услуга

О нашей компании

Клиенты

Благодарственные письма

Описание услуги

Медиа

Вас может заинтересовать

Услуги